Porzioni per persone adulte e per piatto

Calcoli e conversioni

Pasta (cotta)	100-125 g (piatto principale) 50-80 g (contorno)
Riso (cotto)	100-120 g (piatto principale 75-80 g (contorno)
Carne	125-150 g (tritata) 150-200 g (senza ossa)
Pesce	200 g (filetti) 250 g (intero)
Contorno di verdura	175-200 g
Frutta (insalata, composta….)	125-150 g